Желе из сливок и варенья

Этот  десерт очень любит моя пятилетняя доченька, и я уверена полюбит и Ваш малыш да и Вы сами.

Для  приготовления нам понадобится:

600 г сливок (можно жирное молоко)90 г любого варенья30 г желатина (или агар-агара)200 г. молока(если не сливок я просто беру 800 г молока)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Варенье смешать с охлажденными сливками. В смесь ввести растворенный в горячем молоке (200г) желатин и нагреть (НЕ КИПЯТИТЬ!).

   Затем процедить (если варенье с мелкими косточками, как клубничное) и разлить в формочки. Охладить.

Приятного аппетита!